为普及食品安全法律知识，加强食品安全关键环节宣传工作，提高食品安全保障能力，引导广大师生参与食品安全普法宣传，增强社会监督意识，有效提升学院食品安全综合保障能力，弘扬尚德、守法、诚信的风气，保证广大师生吃的放心、安心，学院后勤部、学工部联合开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年食品安全宣传周活动。

活动通过电子屏、宣传栏等宣传阵地，向学院师生宣传了食品安全相关法律法规、科普知识等。同时组织伙委会成员走进学生餐厅后厨，现场参观食品粗加工间、烹饪厨房、原材料存放库房等场所，了解学生餐厅原材料进货渠道、人员健康状况、加工制作过程、食品留样、餐具消毒等情况，增强食品安全意识，促进就餐师生参与食品安全监督。

此次活动的开展，不仅普及了食品安全法律知识，同时增强了师生的自我保护意识、健康意识。食品安全周虽然只是一周集中宣传活动，但守护“舌尖上的安全”需要每个人每时每刻的参与和关注。呼吁同学们能够崇尚“笃行”之德，积极用法，做到坚决抵制不合格食品，举报违法行为，共同守护食品安全，共同营造尚德守法的精神家园，为学院食品安全砥砺奋进、贡献力量！